Качественный анализ фенольных соединений каллусных линий Trigonella foenum-graecum

Qualitative analysis of phenolic compounds in Trigonella foenum-graecum callus lines

Логвина А.О. Юрин В.М.

05.02.2015 2026

№ 1-2 (11)

Цитировать:

Логвина А.О., Юрин В.М. Качественный анализ фенольных соединений каллусных линий Trigonella foenum-graecum // Universum: химия и биология : электрон. научн. журн. 2015. № 1-2 (11). URL: https://7universum.com/ru/nature/archive/item/1911 (дата обращения: 05.12.2025).

Прочитать статью:

Keywords: fenugreek, Trigonella foenum-graecum, cell culture, callus, phenolic compounds, qualitative analysis, absorption spectrum, HPLC/ESI-MS

АННОТАЦИЯ

Изучен качественный состав фенольных комплексов каллусных культур листового и стеблевого происхождения Trigonella foenum-graecum ярового сорта Ovari 4 и озимого сорта PSZ.G.SZ. Установлено, что исследуемые каллусные линии преимущественно накапливают простые по структуре фенольные соединения с низким молекулярным весом, представленные главным образом фенолокислотами и их производными. В составе фенольных комплексов каллусов идентифицированы кофейная, протокатехиновая, гентизиновая, кумаровая кислоты, скополетин, умбеллиферон, герниарин, нарингенин.

ABSTRACT

The qualitative composition of phenolic complexes of leaf- and stem-derived callus cultures of Trigonella foenum-graecum of “spring-summer” variety Ovari 4 and “winter” variety PSZ.G.SZ has been studied. The low-molecular-weight simple phenolics presented mainly by phenolic acids and their derivatives have been found to be predominantly accumulated in the tested callus lines. Caffeic, protocatechuic, gentisic, coumaric acids, scopoletin, umbelliferone, herniarin, naringenin were identified in the phenolic complexes of the calli.

Список литературы:

1.   Блажей А., Шутый Л. Фенольные соединения растительного происхождения. — М.: Изд-во «Мир», 1977. — 240 с.
2.   Barnes J., Anderson L.A., Philipson J.D. Herbal medicines (3rd ed). — London: Pharmaceutical Press, 2007. — 710 p.
3.   Dixon R., Paiva N.L. Stress-induced phenylopropanoid metabolism // Plant cell. — 1995. — Vol. 7. — P. 1085—1097.
4.   Kaviarasan S., Anuradha C.V. Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) seed polyphenols protect liver from alcohol toxicity: A role on hepatic detoxification system and apoptosis // Pharmazie. — 2007. — Vol. 62, iss. 4. — P. 299—304.
5.   Lohvina H., Yurin V. Fenugreek cell culture in vitro as a potential source of phenolic antioxidants // Scientific enquire in the contemporary world: theoretical basics and innovative approach. Natural sciences. 3rd edition / ed. A. Burkov. — San Francisco, 2014. — P. 8—12.
6.   Lohvina H.O., Makai S., Ditchenko T.I. et al. Induction of callus from leaves and stems of Trigonella foenum-graecum varieties // Acta Agronomica Óváriensis. — 2012. — Vol. 54, iss. 2. — P. 29—37.
7.   Maxwell S.R.J. Prospects for the use of antioxidant therapies // Drugs. — 1995. — Vol. 49. — P. 345—361.
8.   Premanath R., Sudisha J., Lakshmi D.N. et al. Antibacterial and anti-oxidant activities of Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) leaves // Res. J. Med. Plant. — 2011. — Vol. 5, iss. 6. — P. 695—705.
9.   Rakesh S.U., Patil P.R., Mane S.R. Use of natural antioxidants to scavenge free radicals: a major cause of diseases // International Journal of Pharm. Tech. Research. — 2010. — Vol. 2, iss. 2. — P. 1074—1084.
10.   Shahidi F., Naczk M. Food phenolics: sources, chemistry, effects, applications. — Lancaster: Technomic, 1995. — 331 p.
11.   Sies H. Oxidative stress: oxidants and antioxidants // Experimental Physiology. — 1997. — Vol. 82. — P. 291—295.
12.   Subhashini N., Thangathirupathi A., Lavanya N. Antioxidant activity of Trigonella foenum-graecum using various in vitro and ex vivo models // Int. J. Pharm. Pharm. Sci. — 2011. — Vol. 3, iss. 2. — P. 96—102.

Информация об авторах