Влияние физиологически активных веществ на рост и развитие пшеницы

АННОТАЦИЯ

Было изучено влияние натриевых, калиевых, литиевых, аммониевых солей глицирризиновой кислоты (ГК) в различных концентрациях на всхожесть и рост пшеницы на засоленных почвах. Показатели всхожести выбранных сортов зерен пшеницы в растворах тринатриевых и монокальциевых солей ГК составили более низкие значения, а при литиевых и аммониевых образцах наблюдается увеличение показателей роста и развития, наземной биомассы по сравнению с контрольными образцами. Результаты анализа особенностей техническую глицирризиновую кислоту (ТГК) и вторичных компонентов (ВК) и их комплексов, как определяющих рост и развитие, а также их роль в повышении устойчивости пшеницы к внешним стрессовым факторам стали основой для создания композиция ТГК:ВК. Обработка зерно пшеницы перед посевом данной композицией являлся одним из основных факторов повышения показателей урожайности.

ABSTRACT

We studied the effect of sodium, potassium, lithium and ammonium salts of glycyrrhizinic acid (GA) in various concentrations on the germination and growth of wheat in saline soils. The germination rate of the selected varieties of wheat grains in solutions of trisodium and monocalcium salts of glycyrrhizinic acid was lower than control sample results, growth, development and terrestrial biomass indicators in solutions with lithium and ammonium samples showed higher results than control samples. The results of the analysis of the features of technical glycyrrhizinic acid (TGA) and secondary components (SC) and their complexes, as determining growth and development, as well as their role in increasing the resistance of wheat to external stress factors, became the basis for creating a TGA:SC composition. Processing wheat grain before sowing with this composition was one of the main factors in increasing yields.

Ключевые слова: пшеница, сорт, засоленность почвы, корень солодки, ГК, рост, всхожесть, стимулятор, натрий, калий, литий, аммоний, биомасса, урожайность, концентрация, раствор, зерно, показатель.

Keywords: wheat, variety, soil salinity, licorice root, glycyrrhizic acid, growth, germination, stimulant, sodium, potassium, lithium, ammonium, biomass, yield, concentration, solution, grain, index.

ВВЕДЕНИЕ

В мире удовлетворение возрастающих потребностей населения в продовольственных продуктах является важной стратегической задачей сегодняшнего дня. В связи с этим повышение урожайности и качества сельскохозяйственных культур - одна из актуальных задач науки. Основной целью решения данной задачи является выявление новых физиологически активных веществ, контролирующих рост и развитие растения и обладающих биостимуляторными свойствами [1,2]. На сегодняшний день в сфере сельского хозяйства существует огромное количество применяемых или испытываемых химических препаратов (стимуляторы, гербициды, ингибиторы растений и т.д.), необходимо установление степени их влияния на рост и развития растений, в зависимости от влияния внешних стрессовых факторов, в том числе засоленности почвы [2-6].

Под воздействием солей в почве растение не может усваивать необходимые питательные вещества и элементы. С этой целью целесообразно изучить действие природных и синтетических физиологически активных веществ, в связи с повышением солеустойчивости пшеницы и стимулированием роста в засоленных почвенных условиях [7-10].

Повышенная засоленность почвы также может привести к гибели растений. В этом случае наблюдается, что гормоны или другие физиологически активные вещества не могут проявлять активности при регенерации растения. В таких случаях рекомендуется использовать природных или синтетических стимуляторов [3, 7-9].

Данные о стимулирующих и гормональных свойствах ГК, результаты экспериментов по выращиванию урожайности и качеству озимой пшеницы и хлопка, вместо солодки в регионах с высокой соленостью стали основой для использования ГК, выделенной из корней этого растения, в качестве физиологически активного вещества, ускоряющего рост растений [11,12]

Следует отметить, что уровень всхожести пшеницы, посеянной в районе уборки корней солодки, отличался от контроля в 2,4 раза, количества скоплений в 1,78 раза, количества продуктивных колосков в 2,2 раза на 1 м² и урожайности в 2,8 раза. Аналогичные результаты наблюдались у хлопка, посаженного в площадке, где был собран корень солодки [13].

Исходя из этого, мы изучили влияние солей ГК на развитие роста пшеницы.

ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА

Объектом для исследования выбирали озимых сортов пшенцы высеваемых в условиях Узбекистана. А в качестве стимуляторов вибирали соли ГК, что раствор ГК в концентрации 10^-8-10^-6М увеличивал в несколько раз степень прорастания семян хлопка, а растворы ауксинов в концентрации 10^-8-10^-7М увеличивали степень прорастания пшеницы и формирование корневой системы бобов. Ряд аналогичных природных соединений ГК также показали важные стимулирующие свойства в росте и развитии многих растений.

На основании приведенных выше литературных данных мы изучили влияние солей ГК натрия, калия, лития, аммония на прорастание и развитие роста пшеницы.

Для этого мы проводили эксперименты в лабораторных условиях, сначала высевали зерны пшеницы, обработанные растворами солей с различной концентрацией ГК в чашки Петри, а затем высаживая их в горшки и продолжали наблюдения.

РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЯ

На основе полученных, экспериментальных данных можно сказать, что всхожесть выбранных сортов зерен пшеницы в растворах тринатриевых и монокальциевых солей ГК составило более низкие значения (Таблица 1): 12,3 и 11,2% для сорта Чиллаки; 1,2%  для сорта Дустлик; 1,2 и 3,7% для сорта Сайхун; 11,7 и 1,3% для сорта Санзар-8, в то время как у сорта Бойовут-1 наблюдались 6 и 9,5%, а при обмене ионов Na⁺ и K⁺ вместо радикала R₂ на ионы Li⁺ и NH₄⁺:  7,4% в Чиллаки; 6 и 14,5% в Дустлике; 2,4 и 10,8% в Сайхуне; 1,3 и 16,9% в Санзаре-8; и сорт Boyovut-1 имели высокие показатели 1 и 10,65% по сравнению всхожести контроля соответственно.

Точно такие же показатели наблюдались на всех этапах роста и развития сортов пшеницы, а также в наземной биомассе.

Следовательно, литиевые и аммониевые соли ГК, особенно аммония, не только стимулируют прорастание, рост и развитие пшеницы, но также увеличивают биомассу, что может позволить использовать эти соединения в качестве стимуляторов для регуляции роста и развития пшеницы в засоленных почвах.

Изучено также влияние солей ГК на развитие каллусных тканей органов и всхожесть пшеницы в условиях in vitro в концентрации 10^-6-10^-7М. Если в питательной среде ГК, имеющей мононатриевые, монокалиевые, монолитиевые соли, наблюдалось ускорение образования корней в каллусах пшеницы, то в питательной среде, имеющей моноаммониевые соли, наблюдалось ускорение образования стебля и листьев. На основе полученных результатов можно сказать, что под влиянием всех использованных солей ГК в условиях in vitro ткани органов пшеницы, хотя в определенной степени отличаются друг от друга, тем не менее проявили стимуляцию роста и развития пшеницы.

Полученные сведения стали основой для использования ГК в качестве стимулятора. На последующих этапах наших исследований мы применяли техническую глицирризиновую кислоту (ТГК), изготовленную из экстракта корня солодки Каракалпакстана. Для этого вначале известными методами выделяли ТГК и, приняв во внимание количество ГК в ее составе, определили оптимальную концентрацию, стимулизирующую рост и развитие пшеницы.

Рост и развитие растений связан со многими биологическими изменениями, связанными с вторичными комплексами (ВК). Используемый нами ВК участвует в процессе обмена веществ на всех этапах онтогенетического развития растений.

Сорт Санзар-8, обработанный различными концентрациями ВК, в своем росте и развитии даёт положительные результаты в сравнении с контролем: в том числе  относительно контроля у него такие биологические признаки, как 2 добавочных урожайных стебля. На этой основе ВК использовали при изучении роста и развития сортов пшеницы.

Таблица 1.

Влияние солей ГК (10^-5М) на рост и развитие пшеницы