К вопросу о питании населения Афганистана с учетом сложившейся ситуации в первое десятилетие XXI века

To the question of nutrition of the population of Afghanistan with regard to the current situation in the first decade of the XXI century

Максименко Л.В. Махраб А.В.

29.09.2015 2670

№ 2 (3)

31. Гигиена

Цитировать:

Максименко Л.В., Махраб А.В. К вопросу о питании населения Афганистана с учетом сложившейся ситуации в первое десятилетие XXI века // Universum: медицина и фармакология : электрон. научн. журн. 2014. № 2 (3). URL: https://7universum.com/ru/med/archive/item/986 (дата обращения: 05.12.2025).

Прочитать статью:

Keywords: Afghanistan, actual nutrition of the population, poverty line

АННОТАЦИЯ

Сведения о фактическом питании населения Афганистана отсутствуют. 33 % детей до 5 лет имеют недостаточную массу тела. Урожайность зерновых низкая в связи с засухами. Зерно, загрязненное семенами сорняков, вызывает вспышки вено-окклюзивной болезни (Гулран-болезни). Треть населения находится за чертой бедности. Социальное расслоение усугубляет медико-санитарные проблемы.

ABSTRACT

Information about the actual nutrition of the population of Afghanistan are missing. 33 % of children under 5 years are underweight. Grain productivity is low due to drought. Grain is contaminated with weed seeds, causes outbreaks of veno-occlusal disease (Gulran-disease). One third of the population lives below the poverty line. Social stratification exacerbates health problems.

Список литературы:

1.   Борисова Е.А. Особенности водного кризиса в Центральной Азии// История и современность. — 2012. — № 1. — С. 138—146.
2.   ВОЗ. Здоровье матерей, новорожденных, детей и подростков/ [Электронный ресурс] — Режим доступа. — URL: http://www.who.int/maternal_child_adolescent/topics/child/malnutrition/ru/index.html (дата обращения: 30.01.2014).
3.   Джиагво Ки, Рэджит Д., Джилалонг Ли. Результаты использования пастбищной информации в целях принятия решений и оценки окружающей среды в Афганистане// Аридные экосистемы. — 2005. — Т. 11. — № 26—27. — С. 79—86.
4.   Afghanistan economic update // Povetry Reduction, and Economic Management, South Asia region. — The World Bank, October 2011.
5.   Afghanistan Research and Evaluation Unit (AREU), A to Z Guide to Afghanistan Assistance 2013 — Eleventh Edition, April 2013/ [Электронный ресурс] — Режим доступа. — URL: http://www.refworld.org/docid/51f8cf9d4.html (дата обращения: 04.02.2014).
6.   Bull L.В., CuIvenor C.C. J., Dick A.Т. The pyrrolizidine alkaloids. — Amst., 1968.
7.   Culvenor C.C.J. Estimated intakes by pyrrolidizine alkaloids by humans. A comparison with dose rates causing tumors in rats// Journal of Toxicology and Environmental Health. — 1983. — № 11 (4—6). — Р. 625—635.
8.   Kakar F., Akbarian Z., Leslie T. et al. An Outbreak of Hepatic Veno-Occlusive Disease in Western Afghanistan Associated with Exposure to Wheat Flour Contaminated with Pyrrolizidine Alkaloids// J Toxicol. — 2010: 313280. Published online 2010 June 28. doi: 10.1155/2010/313280.
9.   Pinney An. National Risk and Vulnerability Assessment 2003: A Stakeholder-Generated Methodology. Afghanistan Research and Evaluation Unit. AREU, 2004
10.   Poverty Status in Afghanistan. — World Bank and Ministry of Economy, 2010.
11.   Pyrrolizidine alkaloids. World Health Organization, Environmental Health Criteria no. 80, 1988/ [Электронный ресурс] — Режим доступа. — URL: http: /www.inchem.org/documents/ehc/ehc/ehc080.htm (дата обращения: 01.03.2013).
12.   Tandon H.D., Tandon B.N., Mattocks A.R. An epidemic of veno-occlusive disease of the liver in Afghanistan. Pathologic features// American Journal of Gastroenterology. — 1978. — № 70 (6). — Р. 607—613.
13.   Tandon R.K., Tandon B.N., Tandon H.D. et al. Study of an epidemic of venoocclusive disease in India// Gut. — 1976. — № 17 (11). — Р. 849—855.
14.   Thomas V., Azizi M.A., Ghafooru I. Water rights and conflict resolution processes in Afghanistan: The case of the Sar-i-Pu sub-basin (EC, AREU)/ Ed. By Oliver Lough. — 2013. — 161 p./ [Электронный ресурс] — Режим доступа. — URL: http://www.refworld.org/docid/52b2ae1c4.html (дата обращения: 04.02.2014).

References:

1.   Borisova E.A. Features of water crisis in Central Asia. Istoriia i sovremennost', [History and modernity], 2012, no. 1, pp. 138—146 (In Russian).
2.   WHO. The health of mothers, infants, children and adolescents. Available at: http://www.who.int/maternal_child_adolescent/topics/child/malnutrition/ru/index.html (accessed 30 January 2014).
3.   Dzhiagvo Ki, Redzhit D., Dzhilalong Li. The results of using pasture information for decision-making and assessment of the environment in Afghanistan. Aridnye ekosistemy. [Arid ecosystems], 2005, vol. 11, no. 26—27, pp. 79—86 (In Russian).
4.   Afghanistan economic update. Povetry Reduction, and Economic Management, South Asia region. The World Bank, October 2011.
5.   Afghanistan Research and Evaluation Unit (AREU), A to Z Guide to Afghanistan Assistance, 2013, Eleventh Edition, April 2013. Available at: http://www.refworld.org/docid/51f8cf9d4.html (accessed 04 February 2014).
6.   Bull L.В., CuIvenor C.C. J., Dick A.Т. The pyrrolizidine alkaloids. Amsterdam, 1968.
7.   Culvenor C.C.J. Estimated intakes by pyrrolidizine alkaloids by humans. A comparison with dose rates causing tumors in rats. Journal of Toxicology and Environmental Health, 1983, no. 11 (4—6), pp. 625—635.
8.   Kakar F., Akbarian Z., Leslie T. An Outbreak of Hepatic Veno-Occlusive Disease in Western Afghanistan Associated with Exposure to Wheat Flour Contaminated with Pyrrolizidine Alkaloids. Journal of toxicology, 2010: 313280. doi: 10.1155/2010/313280.
9.   Pinney An. National Risk and Vulnerability Assessment 2003: A Stakeholder-Generated Methodology. Afghanistan Research and Evaluation Unit. AREU, 2004.
10.   Poverty Status in Afghanistan. World Bank and Ministry of Economy, 2010.
11.   Pyrrolizidine alkaloids. World Health Organization, Environmental Health Criteria no. 80, 1988. Available at: http: /www.inchem.org/documents/ehc/ehc/ehc080.htm (accessed: 01 March 2013).
12.   Tandon H.D., Tandon B.N., Mattocks A.R. An epidemic of veno-occlusive disease of the liver in Afghanistan. Pathologic features. American Journal of Gastroenterology, 1978, no. 70 (6), pp. 607—613.
13.   Tandon R.K., Tandon B.N., Tandon H.D. Study of an epidemic of venoocclusive disease in India. Gut, 1976, no. 17 (11), pp. 849—855.
14.   Thomas V., Azizi M.A., Ghafooru I. Water rights and conflict resolution processes in Afghanistan: The case of the Sar-i-Pu sub-basin (EC, AREU), 2013. 161 p. Available at: http://www.refworld.org/docid/52b2ae1c4.html (accesses 04 February 2014).

Информация об авторах

Максименко Людмила Витальевна

канд. биол. наук, доцент, кафедра общественного здоровья, здравоохранения и гигиены, Российский университет дружбы народов, РФ, г. Москва

Maksimenko Ludmila

candidate of biological sciences, associate Professor, Department of public health and hygiene, Peoples friendship University of Russia, Russia, Moscow

Махраб Али Ваджия

студент, медицинский факультет, Российский университет дружбы народов, РФ, г. Москва

Makhrab Ali

student, Medical faculty, Peoples friendship University of Russia, Russia, Moscow