Optimization of composition of functional beverage based on carrot juice and medicinal plant infusions

This article is available in Russian only.
Цитировать:
Ҳабибуллаев Н.А., Амонова З.М. Оптимизация состава функционального напитка целевого назначения на основе морковного сока и настоев из лекарственного растительного сырья // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2026. 9(150). URL: https://7universum.com/en/tech/archive/item/23446 (дата обращения: 27.09.2026).
Информация об авторах

Candidate of Technical Sciences, Associate Professor, Bukhara State Technical University, Uzbekistan, Bukhara

ISSN 2311-5122. Article metadata is hosted on the eLIBRARY.RU platform.
Mass media registration cert.: EL No. FS77-91806 dated 17.06.2026
Journal founder: Universum LLC
Editor-in-Chief - Marina Yu. Zvezdina.
Top