РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ДИАБЕТИЧЕСКИХ СУХАРЕЙ НА ОСНОВЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ И МНОГОКОМПОНЕНТНОЙ РАСТИТЕЛЬНОЙ СМЕСИ
This article is available in Russian only.
16.06.2026
5
Цитировать:
Мухамедова М.Э., Адизов Р.Т. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ДИАБЕТИЧЕСКИХ СУХАРЕЙ НА ОСНОВЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ И МНОГОКОМПОНЕНТНОЙ РАСТИТЕЛЬНОЙ СМЕСИ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2026. 6(147). URL: https://7universum.com/en/tech/archive/item/23013 (дата обращения: 18.06.2026).
