Technical Sciences Наши авторы Kholdarova G.A.

Холдарова Гулсанам Акрамжон кизи

магистрант кафедры «Пищевая технология» Наманганского инженерно-технологического института, Республика Узбекистан, Наманган

Все статьи автора:

ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ

Сарибаева Дилором Акрамжановна Зокирова Машхура Содикжановна Холдарова Гулсанам Акрамжон кизи

18.01.2022 778

14. Food technology

ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА РАБОТЫ ЗЕРНОДРОБЛИКИ ДЛЯ ФЕРМЕРОВ

Курбанов Неьматджон Муродиллаевич Холдарова Гулсанам Акрамжон кизи

15.07.2022 491

16. Processes and machines of agro-engineering systems

РАЗРАБОТКА НОВОГО РЕЦЕПТА СРЕДНЕКАЛОРИЙНОГО МАЙОНЕЗА НА ОСНОВЕ КОМПОЗИЦИИ ПОДСОЛНЕЧНОГО И ТЫКВЕННОГО МАСЕЛ

Содикова Шоира Абдураззаковна Холдарова Гулсанам Акрамжон кизи

15.11.2024 373

14. Food technology

ISSN 2311-5122. Article metadata is hosted on the eLIBRARY.RU platform.
Publisher — LLC «MCNO»
Editor-in-Chief - Marina Yu. Zvezdina.

For Readers

Quick search

Journal Information

Published since 2013

ISSN: 2311-5122

Languages: Russian, English.

Indexed in eLIBRARY.RU

Download information letter

Included in the VAK list of the Republic of Uzbekistan

Indexed in:

Submit an Application

By continuing to use the site, you agree to the processing of cookies and user data collected, including via Yandex.Metrica, for the purpose of site operation and statistical research. If you do not want your data to be processed, change your browser settings or leave the site.