Senior Lecturer, Bukhara Engineering and Technology Institute, Uzbekistan, Bukhara
Mathematical apparatus of processes of cryprocessing vegetable materials
This article is available in Russian only.
25.06.2020
430
Цитировать:
Мухаммадиева К.Б., Каримова З.М. Математический аппарат процессов криообработки растительных материалов // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2020. № 6 (75). URL: https://7universum.com/en/tech/archive/item/9739 (дата обращения: 29.05.2026).
Информация об авторах
Assistant to the Bukhara Engineering and Technology Institute, Uzbekistan, Bukhara