Universum: технические науки Наши авторы Эргашев А.М.

Эргашев Абдурауфхан Мубиллохан угли

Abduraufkhon Ergashev

студент, Шахрисабзский филиал Ташкентского химико-технологического института, Республика Узбекистан, г. Шахрисабз

Student, Shahrisabz branch of Tashkent Institute of Chemical Technology, Repablic of Uzbekistan, Shahrisabz

Все статьи автора:

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЛКА

Мирзаев Д.Д. Эргашев А.М.

16.09.2023 118

14. Технология продовольственных продуктов

Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала - ООО «МЦНО»
Главный редактор - Ахметов Сайранбек Махсутович.