Universum: технические науки Наши авторы Сербина Н.В.

Сербина Наталия Витальевна

Natalia Serbina

канд. искусствоведения, доцент, Уральский государственный экономический университет, РФ, г. Екатеринбург

Ph.D. in History of Arts, Assistant professor, Ural State University of Economics, Russia, Yekaterinburg

Все статьи автора:

ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ СОХРАНЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ В ПЭТ-УПАКОВКЕ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОНСЕРВАНТОВ

Сербина Н.В.

25.10.2021 269

14. Технология продовольственных продуктов

Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала - ООО «МЦНО»
Главный редактор - Ахметов Сайранбек Махсутович.